Asie

Un éventail de plaisirs délicats pour une soirée d’un raffinement exquis. Une mise en bouche délicieusement zen proposée par Atmosphère Sud.

Création d’atmosphère avec traiteur made in China

« C’est l’occasion d’un voyage extraordinaire à traves les cuisines traditionnelles asiatiques… De la cuisine  chinoise et son art de marier les saveurs sucrées/salées/acides /amères et pimentées à la cuisine thaïe qui se distingue par son raffinement et ses ingrédients - curry, menthe, citronnelle, coriandre et basilic rouge -  en passant par  la cuisine vietnamienne à base de Nuoc man, cette sauce à base d’anchois et de poissons fermentées au goût si caractéristique et enfin, la cuisine coréenne avec ses  traditionnels barbecue de viande marinées accompagnés de légumes fermentées… »